盘点孕期食物七宗最（第1页）

盘点孕期食物七宗“最”

最佳保胎的蔬菜：菠菜。菠菜含有大量的叶酸。然而，菠菜含有的草酸会阻碍人体对叶酸的吸收，所以菠菜宜用开水烫熟吃。

最佳防呕吐的食物：柠檬汁、姜榨成汁，可加一点点啤酒。

最佳饮料：绿茶，绿茶里含有丰富的矿物质。建议饭后半小时再喝。

最佳防早产的食物：鱼，一定要是活鱼。

最佳零食：南瓜子、核桃等坚果，含有丰富的维生素E。

最佳酸性酸味食品：苹果、西红柿、葡萄等。不要吃酸菜等酸性的坛子菜。

最佳促分娩食物：巧克力。

准妈妈怀孕早期的“挑剔饮食”

孕妇在孕早期常会出现一些生理反应，如恶心、呕吐、食欲不振、偏食等，严重者甚至引起各种营养素的缺乏，所以要在五个方面安排饮食。

首先，选择促进食欲的食物。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等，它们色彩鲜艳，营养丰富，易诱发人的食欲。

其次，选择易消化、易吸收，同时能减轻呕吐的食物。动物性食物中的鱼、鸡、蛋、奶，豆类食物中的豆腐、豆浆，均便于消化吸收，并含有丰富的优质蛋白质，且味道鲜美，孕妇可经常选用。大米粥、小米粥、烤面包、馒头、饼干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷饮较热食的气味小，有止吐作用，又能增加蛋白质的供给量，孕妇可适量食用。

再者，烹调要符合口味。怀孕后，很多人饮食习惯发生变化，烹调时可用柠檬汁、醋拌凉菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，让食物具有一定的刺激性。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用，如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

第四，想吃就吃，少食多餐。妊娠反应较重的孕妇只要想吃就吃。比如睡前和早起时，坐在**吃几块饼干、面包等点心，可以减轻呕吐，增加进食量。

第五，进食过程中保持心情愉快。听听轻音乐，餐桌上放鲜花等，都可解除孕吐的烦躁，从而增加孕妇的食欲，保证胎儿正常发育。

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